Volume06.2016 Number.05

MACKEREL SANDWITCH
『SAWAMURA』のさばサンドが美味しい理由[ノルウェー水産物審議会]

Chef Kageyama×Director Gunvar

ジューシーなノルウェーさばを使った、さばサンドが味わえるベーカリー&カフェ『SAWAMURA』広尾プラザ。
ノルウェー水産物審議会のグンバルさんと統括料理長の影山さんが語る、さばサンドの美味しさとは?


<お問い合わせ>
ノルウェー水産物審議会
03-6408-8100
http://www.seafoodfromnorway.jp